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既然這是第一篇關於茶的介紹，當然和大家一起學習一下關於茶的知識：

今天買了法國的巧克力名家VALRHONA的巧克力，其實他們是以優等的巧克力原料聞名世界，某些米其林三星餐廳的甜點就是採用他們的巧克力原料製作的。VALRHONA - Jivara，這是一產地在南美洲的"吉瓦那"的可可豆(40%可可含量)並混和了全脂牛奶與些許的糖與麥芽的牛奶巧克力。

明天又要開始忙碌的法學院生活。雖然今天風很大，雖然今天還是一個人(冏，大家都忙阿)，還是得趁著點空閒時間來PAUL這坐坐，吃/飲點下午茶，在輕鬆的氛圍下看點書，我是這樣打算著。不過，等我到了的時候才知道這一切似乎不太可能，因為‧‧‧，許許多多的人妻與辣妹把我的位子給佔走了，連候位的位子也不留給我。所以我只好從悠閒下午茶時間→包幾塊麵包孝敬家人。

今天的家教提早了點下課，趕緊先回家把書放好，就出門去晃晃了。想把自己的行程填滿、想嚐嚐甜食、想改變心情、想降低體內的自由基、想舒緩內心壓力，想振奮精神，所以今天來到了Slitti品嘗巧克力。

我同意Bakhtin的“人的主體是在自我與他者的交流、對話過程中，通過對他者的認識，與他者進行價值交換而建立某種存在價值。"又在“某種情境“之下，因為此種情境背後的某個目標或是期待而建立的自我與他者的關係，會使自我存在的價值更為提升。然而，在這情境之下，這經由他者所建立的自我價值，也很容易在一夕之間完全崩壞。在他者存在之前，自我所認識的自己僅是一種虛像，在更認識他者之後無非使自我更不認識自我，所得到的暫時想像平衡僅是毀壞以前對自我的想像。所以，在與他者的更一步接觸後，自我對自己的認識變成為了一個“負數“。

今天應該算是說集文化、自然、美食於一身的一天。與K相約去看了，中正紀念堂的安迪‧沃荷展與在歷史博物館的千年絲路之展。與安迪‧沃荷不太熟，當然跟樓蘭美女亦然。K看了安迪的作品，就會舉一反三的告訴我其他相類似的作家或是作品，K對藝術方面還真是有所著墨，而相形之下，我真是顯得土包子一個。而我的角色呢，大概就是在樓蘭展那拼命的開古人器物的玩笑，逗得K哈哈大笑。展覽的結論就是：安迪的相關商品噱暴；千年的絲路傳奇好美。

每次趁著家人們討論商務的時候，都會跟著來到了高玉日本料理店。關於這家店的歷史我不是很了解，據說是愛吃日本料理的老饕企業家老闆出資營業的。這樣聽起來，似乎是可以期待的喔！嗯，而又據說呢，這家店的料理手藝以及食材，比天母的菊鶴、蓮波葉和三井、加賀，還要更加的細緻。很可惜今天店裡客人還挺多的，不好意思打擾大家的用餐，所以沒有照店裡的裝潢景，還請見諒。說實在，它們的裝潢和造景是很不錯的，像是有如一整面牆那樣大塊的米黃色大理石或是精細雕功的木頭裝飾。不過，來這是來吃食物的，而不是吃那些石塊木條。而食物名稱方面，日文食材的名子我真的記不起來，有些就沒法提供名子啦。