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今天的家教提早了點下課,趕緊先回家把書放好,就出門去晃晃了。想把自己的行程填滿、想嚐嚐甜食、想改變心情、想降低體內的自由基、想舒緩內心壓力,想振奮精神,所以今天來到了Slitti品嘗巧克力。

店外一景



好多巧克力


其他的產品


MAYA hot chocolate 
一個人‧‧‧,沒有辦法點很多,也沒有他人的可試喝,所以我只好點最怪/特別的。這馬雅熱巧克力,是由Slitti自家的巧克力粉與調味料調出來的,這裡面除了巧克力風味之外,還包含了,肉桂的辛、荳蔻的苦辣、丁香的辛香和至於紅番椒我就不太能分出來它的味道了。這隱藏在溫和的巧克力裡的辛辣嗆味,在第二、三口後才漸漸冒出來。嗆辣的味覺,癱瘓了虛弱只能不斷接受溫和的舌尖,蠻特別的一款。


Liquirizia香草巧克力與Tartufi al Cognac松露干邑巧克力
前者這Liquirizia係一種香草的名稱,店員也不清楚它究竟是哪種香草,只告訴我這種香草的味道是融入在巧克力中。所以是咀嚼不到這香草本身的。輕咬一口,2秒內舌尖的溫度就可以讓它溶化,之後這種香料類共有的那種苦澀味冒出。味道方面,不知道怎麼形容,這應該係屬於偏成人的巧克力口味。
後者這Tartuifi al Cognac,我覺得是我吃過很不多的巧克力中口感味道最棒的一款了。輕咬一口,巧克力粉沾滿嘴唇,花式巧克力的內餡應有的軟度展露無遺,不會像macaron的甜膩黏牙而這;而干邑呢,淡淡的葡萄酒香融合在巧克力內餡中,我不是懂酒之人,所以也說不出究竟是來自於大香檳區的還是小香檳區,不過無論如何應該是大家都能夠接受的口味。



結語:溫和的巧克力香與醇醇的酒香,我的心情似乎也平靜了些吧?!這真是家值得一試在試的好店喔!
地址:台北市市民大道四段35號1樓 (微風廣場旁)
電話:02-2711-2709 
價位範圍(每人):巧克力以單品秤重計價;巧克力飲品160左右

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