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這家Rufous給人的感覺挺不錯的。
比我想像中小很多的店內，給人的感覺不會像現在台北一堆刻意營造的咖啡氛圍店那樣做作。一進門那已經有歲月的咖啡香儲存在不到10幾坪的空間 - 好熱鬧，好多幸福的台北人，在躁熱陰鬱的1500間愉快暢談。坐在吧台前，看見高大帥氣的老闆，細心的調理著咖啡。蠻極端 - 蠻衝突的。
許多專業的器具，在老闆的大手下，似乎就像一件一件他喜愛的玩具 - 製造興奮劑的玩具。
夏威夷可那(heavenly grade?)
這杯可那，酸味線好嚐/長，大約五秒吧！五秒後，強大的甘味湧出。這似乎和我一般認知的可那不太一樣 - 那種狂放醇苦的可那。
老闆說，是因淺焙的可那，所以味道教為酸甜。
原來這可那也有這樣害羞細膩的一面阿。
地址：台北市大安區復興南路二段333號(搭捷運者可於科技大樓站下)
價位：90~200；輕食60~180左右
無線網路：有
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