今天登記參選學生議員,繳了五百萬的保證金(開玩笑),好緊張,不知選的選不上。之後呢,與優秀精明幹練的學姊V一起吃午餐,聊了蠻多有趣的事,而且學姊今天特別漂亮。聊一聊也就兩點啦,她去上刑訴,而我就到公館這晃晃尋找看書的場所。到了公館附近,打了通電話問問台大外文的S小姐,看看有什麼推薦的好店,無奈她也不知道。
現在很多事情不能只看外表,需要好好觀察內在才是,如同找咖啡店一般。

這家雪可屋,是羅斯福路三段巷弄與溫州街週邊,看起來最不起眼的一家,但是近近一瞧,發現有正在烘焙的咖啡豆,也就是說這家是自家烘焙的店!當然總比一些看似有氣氛而華麗的店,值得一探究竟多了。


店內景








真空管擴大機。


和廚櫃合一的音響,很特別吧。


啤酒標籤和橡木塞組成的裝飾品。


各式啤酒,外國人肯定很愛。



牙買家頂級莊園藍山(J.B.M, MAVIS, BACKS, Gi)
這一入口,苦味、酸味較強烈,甘味遠遠地落在後頭,苦味最先消失,酸味非常強烈且持久,但這邊所指的酸不是那種低等咖啡的酸,就像我一再說的,你感覺的到是酸,但是嚐不出來是酸的那種酸。含在口中數秒,酸味漸漸退去,留下甘味。不過,這藍山並沒有烘焙的豆子,就像是黑豆的那種甘甜的豆子味道。我覺得可可人文咖啡的琥珀藍山略勝一籌。


還有以下各種選擇。


結語:這地方雖然老舊,但擺設整齊,且不會有不舒服的灰塵味,我超級過敏的鼻子,在這也能好好的不出狀況。這裝潢有點古老歲月的感覺,許多黑白照片訴說著藝術與咖啡的故事。烘焙機與豆子的擦撞聲伴隨著迷人的焦味,來這點一杯咖啡,聽覺、嗅覺與味覺,皆滿足。
地址:台北市大安區溫州街86號
價位:咖啡110~250人
預約:不須

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