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記錄人 J

說這一篇是這個玩樂集的第一篇,其實有點說不過去。

一來是照相器具沒有準備,二來是我們這次沒有先計畫挖掘特色(or好吃)美食的地方。今天其實,比較像是發掘以後FOR家聚的聚餐地點。

但是因為另外兩位考完期末,心情大好,在J的臨時揪團下(其實還有兩科要考),我們就從貓空來到了東區。

所以在寒冷的一月天下,為了不讓K的腳趾凍傷,為了不讓L的錢包因為很多漂亮的衣服而變薄,我們在十度C下,就大致在東區的夜晚中挑了一家店。

這家店叫做“樂や”



是一家有燒烤有火鍋隨你吃到飽的店。

則是平日晚餐439+10%。

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今天係屬於實驗遊樂期末考解脫遊樂性質,大家都聊開了,所以對食物的要求沒有很高,合先敘明。

因為照相器具的問題,圖片也沒有很豐富,純粹亂拍,聊勝於無。

我們三個都蠻愛吃肉的,特別是牛肉,所以對牛肉的審查標準應該會高一點,但是又由於我們大家為了考試飲食搞得不正常,所以那時肚子很餓,所以吃都來不及了哪來審查好說呢?



沾醬也是自己調配的,基本款都有,但是蔥花似乎並非現切的有點乾燥的感覺。其中,味噌醬是值得一提的。

那邊的味噌醬的味道似乎有再加上其他的調味,我也說不出來是什麼,但是搭配燒烤吃起來口味是不錯的。




我們叫了牛肉,似乎是霜降?吧。



這邊的牛肉可以感覺的的出來是預先處理好然後冷凍,解凍後在直接切片,用夾子夾的時候,可以感覺出肉是硬的,且表面有霜。

有些地方處理的方式是,冷凍後解凍後會在處理一次,那樣的話看起來會可口些(溼滑嫩等等)。

我們也叫了豬肉培根,



除了助長火勢之外,口感較早餐家的為佳,除此之外沒有什麼特別的。




L是干貝愛好者,所以我們也點了干貝。

干貝雖然大概只有小拇指頭般大小,但是質地卻很細嫩。

不過因該是烹調方式的問題(隔小鋁箔碟置烤盤上考),導致醬料不是很入為,但是總體還可以,原味也是不錯的。




青菜葉類,還算新鮮,沒有老黃或是乾枯的跡象,其他鍋料以標準配角形態登場。

不過,湯頭意外的甘甜。



那就是大家最愛的H和M牌得冰淇淋啦,這應該不用多說了。



燒烤屋的FELLING普普。

服務態度很不錯,環境也還算整潔,沒有想像中的煙霧瀰漫。

燒烤區的火勢十足。

價格稍高。

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