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原來這家在這阿,就位於敦南SOGO的地下一樓。

從敦南SOGO外面看起來是這樣


從敦南SOGO地下一樓看





官網是這樣寫的,但是事實上送來的,並非香草醬,而是一般的鮮奶油。除此之外,還多了一小球香草野莓冰淇淋。這波非森(Pofesen)是用法國麵包(官網看起來像是用土司)包入栗子醬再經低溫油炸(但是官網上寫藍莓醬,各位如果有要點可以再問一下)。所以外觀看起來就用一塊法國麵包,但是切開裡面卻有餡料,這也蠻驚奇的。由於服務生遲遲不給我刀子,所以我無法提供剖面圖給大家看。口感上來說,蠻脆的,有點像是台灣的傳統食物-雙胞胎。裡面的餡料不甜,表現還可以。旁邊那個香草野莓,其實只是陪襯而已。關於波非森(Pofesen),是在奧地利(Österreich)的稱法,如果再美國(USA),那就是稱為French Toast,這樣應該比較耳熟能詳了。我想這也是為什麼,官網上看到的是類是土司狀的麵包而不是現在的法國麵包狀。而我想保加利亞(Bulgaria)的稱法,пържени филии(Pronounce: p(soft sound)rsyni filii)-fried slices [of bread])應該更切合這道料理的方式。在德國(Germany)則稱Armer Ritter(poor knight),為什麼叫做poor knight呢?這名字的由來係源自中古世紀,那時後那些比較窮的騎士,因為沒有足夠的金幣來購買肉品,所以就吃那些熟成較久的麵包切片,將其裹著蛋液或是包著雞蛋,然後低溫油炸,作為食物。蠻有趣的對吧!





這個飲品是espresso加入他們從歐洲進口的香草冰淇淋調成。這香草冰淇淋真是不可思議,味道非常濃郁,仔細看還看得到一顆顆香草籽,可見原料使用的扎實。不過也因此,使得咖啡的味道便淡了。而變淡不是那種因為加了奶或是加了糖的那種淡,不知怎麼形容,要我說,可能比較接近雀巢三合一即溶咖啡的那種味道。下次在家裡把冰淇淋加進咖啡裡就知道了!




之後外帶了兩個蛋糕回家
分別是瑪爾波利黑醋栗,跟一個不在官網上的草莓慕斯。


要我說這應該算是比較成人的口味。口味普通啦,我覺得。整體來說是完全不甜,偏酸,苦的一品。



這看起來像布丁,但是切下去裡面可驚奇了。除了底座的綿密蛋糕,中間還有一個像是餅乾的東西,但是吃起來不是一般餅乾那種粉粉碎碎的口感,而是口味以及口感感覺有點像是有核桃碎片而組成的。裡面得草莓醬?(野莓醬且帶顆粒?)味道則很可惜的偏淡,不過整體在口感層次以及視覺上很不錯就是。




結語:其實這家從奧地利來的咖啡廳,從簡餐到下午茶一應俱全,假日甚至還有早午餐。如果有空有閒,不妨與朋友或家人來位於敦南SOGO的BI樓享受被名牌廣告、異國蛋糕美食包圍的午後吧。
地址:台北市敦化南路一段246號B1(SOGO敦南新館)
電話:02-87716390

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